Buổi họp báo công bố giới thiệu Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 diễn ra ở TP. Hồ Chí Minh cuối tuần qua được coi là “phát pháo mở màn” cho một sự kiện đã thành quen thuộc tổ chức hai năm một lần trên vùng đất cao nguyên.

Song với lần tổ chức này, chính quyền và cộng đồng doanh nghiệp Đắk Lắk đặt ra kế hoạch quy mô hơn. Đó là xúc tiến, mở rộng cơ hội kết nối giao thương, hợp tác đa chiều, đa dạng hóa cho hạt cà phê Đắk Lắk!

Đề dẫn họp báo của địa phương cho thấy, Đắk Lắk với lợi thế nguồn lực nông nghiệp đặc thù, sản lượng cà phê mỗi năm chiếm 30% cả nước, xuất khẩu đi hàng trăm lãnh thổ vùng và quốc gia thực sự là nông sản giá trị cao đem lại hiệu quả kinh tế. Bởi xu hướng kinh tế hội nhập ngày càng mạnh mẽ, Đắk Lắk cần khai thác ngày càng hiệu quả hơn sản phẩm nông nghiệp chủ lực này.

Ngày 3-2, tại TP.HCM, đông đảo khách mời đến tham dự buổi họp báo Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột - Ảnh: N.TRÍ

Tháng ba, trẩy hội cà phê…

Những chuẩn bị của địa phương trong kế hoạch tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 cho thấy một tinh thần đầu tư nghiêm túc, với kế hoạch xúc tiến phải hiệu quả hơn, về cơ hội kết nối thương mại cà phê, hướng đến xuất khẩu và tiêu thụ nội địa thật chất lượng, đang được chính quyền tỉnh Đắk Lắk và cộng đồng các doanh nghiệp địa phương quan tâm.

18 hoạt động chính của lễ hội đều xoay quanh mục tiêu quảng bá, tạo điều kiện thưởng ngoạn, nắm bắt rõ hơn cho du khách và các nhà đầu tư về các chủng loại, tiêu chí sản phẩm cà phê địa phương.

Trong đó, Hội nghị kết nối giao thương quốc tế, tạo nhịp cầu kết nối giao thương giữa các nhà cung cấp cà phê và các sản phẩm nông sản, với các doanh nghiệp xuất - nhập khẩu được xem là điểm nhấn nổi bật.

Sự kiện cũng được Đắk Lắk định vị là chương trình mở đầu cho hoạt động xúc tiến thương mại và đầu tư của địa phương năm 2023. Những tổ chức, doanh nghiệp được mời tham dự đều định vị rõ năng lực và điều kiện hợp tác, kết nối và chia sẻ tốt nhất các cơ hội mà hạt cà phê Đắk Lắk sẽ mang lại, không chỉ là giá trị lợi nhuận mà còn là điều kiện tăng tầm vóc thương hiệu kinh doanh.

Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột cũng là dịp để du khách tìm hiểu về cách trồng, thu hoạch, chế biến rang xay cà phê và phân phối cà phê.

Do đó, Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 được chỉ đạo mở rộng phạm vi toàn tỉnh, với sự góp sức của tất cả các huyện thành, mà chương trình cộng đồng tiêu biểu là thử nghiệm cà phê Đắk Lắk miễn phí ở hầu hết các nơi.

Đây cũng là dịp để các tổ chức canh tác cà phê địa phương và người dân tiếp xúc với những du khách gần xa, tự động hình thành những cơ hội trải nghiệm, tìm hiểu về quy trình canh tác và chế biến cà phê.

Đã có những ý tưởng xây dựng từng tour trải nghiệm thực tế được các đơn vị văn hóa và du lịch địa phương đặt ra, bên cạnh những hoạt động quy mô ở lễ hội, hứa hẹn mang lại những thưởng thức đặc sắc cho mọi người khi đến với sự kiện hoành tráng này.

Nâng tầm cơ hội hợp tác

Điều quan trọng, được lãnh đạo Sở Công Thương Đắk Lắk biểu đạt, là qua lễ hội, lần đầu tiên câu chuyện kết nối, hợp tác thương mại cà phê được địa phương trình bày một cách “có hệ thống”. Điều này gắn kết tầm nhìn xây dựng chiến lược logistics nông sản Đắk Lắk mà địa phương đã định vị những năm qua.

Lễ hội cà phê sẽ không chỉ dừng lại ở khâu quảng bá bán hàng, giới thiệu thương hiệu nhãn hàng các sản phẩm cà phê, mà còn mở ra những nắm bắt, hiểu biết cho người quan tâm về cả quy trình trồng trọt, thu hoạch, bảo quản, chế biến và phân phối hạt cà phê ở Đắk Lắk – Tây Nguyên.

Đây sẽ là một sự khác biệt rất lớn so với các kỳ lễ hội trước, khi hoạt động chỉ mới giới hạn ở phạm vi thành phố trung tâm.

Những trang trại, thương hiệu, nhãn hàng cà phê cơ sở tại các địa phương trên địa bàn tỉnh sẽ cùng tụ hội để quảng bá, thực sự chứng tỏ Buôn Ma Thuột là thủ phủ hợp tác phát triển và thương mại hóa thành công sản phẩm cà phê cao nguyên và hướng đến tầm vóc quốc gia, thế giới.

Nguồn: theo baodaklak.vn